120 gram rosbief
100 gram witloof
40 gram walnoten
10 ml olie
5 ml rode wijnazijn
5 gram mosterd
peper
zout
Energieniveau is 2. Je kunt onze activiteiten lijst gebruiken om een beweging te zoeken. Meer over het systeem van 123feelfree.
Snijd de rosbief in brede reepjes en rol ze op. Haal de bittere kern uit het witloof en haal de blaadjes van het stronkje. Houd de mooiste blaadjes opzij en snijd de rest fijn. Rasp de radijsjes grof en hak de walnoten. Meng alle ingrediënten voor de vinaigrette. Meng het fijngesneden witloof met de radijsjes, de noten en de vinaigrette. Schik de opzij gehouden witloofblaadjes op een bord en vul ze met het groentemengsel. Schik er de rosbiefrolletjes tussen.
Login of registreer om een reactie te plaatsen, aub.
Strakke pakjes, zweetbandjes om je hoofd en pols en alle ogen gericht op de instructeur met de iets te hoge ...
Biefstuk met een lichte pasta en heerlijk champignons uit Parijs? Een heerlijke maaltijd op energieniveau twee. Lekker genieten van je ... lees meer
Deze, van origine, Hongaarse soep bevat alles wat een evenwichtige maaltijd moet hebben. Vlees, aardappelen en een stevige portie groenten. ... lees meer
Dit is ongetwijfeld het populairste gerecht uit de Belgische keuken. Het heeft dan ook alles wat een doorsnee Belg graag ... lees meer
