witloof met Nazareth kaas en ham
.
keuken: Belgisch
gang: hoofdgerecht
energieniveau
bereidingstijd -
ingrediënten witloof, gekookte ham, Nazareth boter, zelfrijzende bloem, halfvolle melk, nootmuskaat, peper, zout, aardappel, nazareth kaas
aantal personen: 4
400 gram witloof
360 gram gekookte ham
60 gram Nazareth boter
40 gram zelfrijzende bloem
650 ml halfvolle melk
nootmuskaat
peper
zout
800 gram aardappel
300 gram nazareth kaas
Energieniveau is 3. Je kunt onze activiteiten lijst gebruiken om een beweging te zoeken. Meer over het systeem van 123feelfree.
Snijd het witloof overlangs door en kook het gedurende 10 minuten in wat water. Laat het goed uitlekken. Beboter een ovenschotel. Laat de rest van de boter smelten in een kookpot en voeg 2,5 L-greep melk en 1 handpalm kaas toe. Roer goed maar laat niet meer koken. Giet in de ovenschotel een bodempje kaassaus. Rol elk stukje witloof in een sneetje hesp en leg in de schotel. Breng op smaak met peper en zout. Giet er de rest van de kaassaus over en strooi de rest van de gemalen kaas erbovenop. Zet de schotel gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C. Schil ondertussen de aardappelen en kook ze gaar. Pureer ze, voeg boter en de rest van de melk toe. Meng goed en dien op met de witloofrolletjes.
Login of registreer om een reactie te plaatsen, aub.
Amerikaanse voetbal is een competitieve teamsport. In de Verenigde Staten en Canada gebruikt men de term football en in andere ...