carpaccio van rund, meli Balsamic en Brugge Prestige kaas
.
gang: voorgerecht
energieniveau
bereidingstijd -
ingrediënten brugge Prestige kaas, honing, carpaccio van rund , olijfolie, zeezout, zwarte peper, citroen, sla, koriander, verse basilicum, pijpajuin, rucola
aantal personen: 4
200 gram brugge Prestige kaas
80 ml honing
400 gram carpaccio van rund
80 ml olijfolie
zeezout
zwarte peper
70 gram citroen
50 gram sla
5 gram koriander
5 gram verse basilicum
20 gram pijpajuin
20 gram rucola
Energieniveau is 3. Je kunt onze activiteiten lijst gebruiken om een beweging te zoeken. Meer over het systeem van 123feelfree.
Het rundsvlees eerst op een gekoeld bord schikken samen met het kruiden/sla assortiment, Het geheel ruim bedruipen met Balsamic van Meli en met olijfolie. Afkruiden met grof zeezout en met de zwarte peper. De fijn geschaafde Prestige kaas over het geheel strooien en afwerken met een partje citroen. Dit gerecht kan gerust gecombineerd worden met een stevige witte Gewürztraminer of een rode wijn.
Login of registreer om een reactie te plaatsen, aub.
Amerikaanse voetbal is een competitieve teamsport. In de Verenigde Staten en Canada gebruikt men de term football en in andere ...
Dit gerechtje is eens een andere manier van presenteren. Het is dan ook leuk om te gebruiken bij feestjes of ... lees meer
Dit gerecht vraagt wel wat tijd om het klaar te maken, maar het is zeker de moeite waard. Door de ... lees meer
Biefstuk met een lichte pasta en heerlijk champignons uit Parijs? Een heerlijke maaltijd op energieniveau twee. Lekker genieten van je ... lees meer
_png_54x54_crop_upscale_q85.jpg)
_png_54x54_crop_upscale_q85.jpg)
