0,5 x knolselderij

20 ml citroensap

60 gram walnoten

80 gram blauwschimmelkaas

10 ml light mayonaise

10 ml magere yoghurt

5 gram citroensap

5 gram mosterd

5 gram cayennepeper

peper

zout

4 x vingertopje citroensap

1 x handkommetje walnoten

1 x handpalm blauwschimmelkaas

2 x vingertopje light mayonaise

2 x vingertopje magere yoghurt

1 x vingertopje citroensap

1 x vingertopje mosterd

1 x vingertopje cayennepeper