kip zonder vel / 100gr
Kip is op vele lekkere manieren te bereiden, zoals grillen, barbecue, gebakken, gebraden, gemarineerd en gekookt voor in de soep. Je hebt wel een verschil tussen braadkip en soepkip. Een braadkip heeft veel minder vet dan een soepkip. De braadkip kan je best grillen, bakken of klaarmaken in de oven, terwijl de soepkip dan weer ideaal is voor soep, waterzooi en vol-au-vent. Kip is arm aan vet en rijk aan eiwitten.


